A pandemia pegou todo mundo de surpresa e forçou muitos estabelecimentos a fecharem as portas, em função do isolamento social. Como não fazem parte dos serviços essenciais, os estabelecimentos como bares e restaurantes, entre outros, precisaram ser fechados e, profissionais como bartenders, em muitos casos, foram dispensados.
De acordo com a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), cerca de 40% dos estabelecimentos em São Paulo serão fechados e espera-se uma retomada econômica lenta do setor. Ou seja, cenário incerto. Em meio a este cenário e pensando nos profissionais que perderam seus empregos e estão passando por dificuldades financeiras por conta da crise causada pelo Covid-19, a bartender Carina Slazar, criou o projeto “Adote um Bartender”, cujo objetivo é comercializar coquetéis engarrafados, cujo lucro será destinado a esses profissionais, em outras palavras, um projeto de empatia e solidariedade.
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A Vodka Svarov patrocina o Projeto
Conhecida por ser feita com ingredientes selecionados, técnicas especiais de destilação e por evitar o mal-estar da ressaca, a Vodka Svarov patrocina a ideia de Carina para a fabricação de coquetéis.
“Sabemos que a retomada não será de uma hora para outra, e muitas pessoas irão enfrentar dificuldades durante esse período, então nosso objetivo é ajudar e acolher os profissionais que fazem parte da nossa história e sempre contribuíram para o fortalecimento da nossa marca”, afirma Albert Lifschitz, sócio proprietário da Vodka Svarov.
Como ajudar o projeto?
O objetivo do projeto é vender 500 coquetéis pelo preço de R$29. Além disso, o projeto contará, inicialmente com cinco opções de receitas: Negroni, Manhattan, Vesper Martini, Rabo de Galo e Ramazzotti Tonic. Todos foram preparados no Soroko´s Bar, graças aos insumos e doações feitas por marcas e pessoas.
Para ajudar o projeto, e se deliciar com os maravilhoso coquetéis, em São Paulo, basta pedir através do iFood do Graxa Pizzas (Sumaré), pelo delivery do Brechó Bar, pelo delivery da hamburgueria Black Trunk e pelo Whatsapp do restaurante Wafu Number 1.
Para mais informações, basta acessar o instagram @adoteumbartender.
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